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秋季减肥食谱 吃好又不怕胖
2023-05-18

减肥期间最管用的就是饮食,秋季天气转凉,食欲就会增加,那么秋季我们应该如何安排饮食来达到控制热量不发胖的目的呢?下面瘦身男女小编就要推荐给大家几个瘦身食谱,帮助大家在秋季可以吃好不怕胖。

1、番茄蛋

材料:水煮蛋1个。

【配料】番茄酱少许、迷迭香少许。

制法:

①将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。

②将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。

③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。

小编点评:番茄鸡蛋的瘦身作用为许多人所熟知,而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的,是节食瘦身者不可多得的瘦身食品。

2、栗子米饭

材料米或糯米35克。

【配料】栗子、料酒、盐各少许。

制法:

①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。

②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。

减肥小编点评:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。

3、百叶雪菜

材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。

【配料】辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。

制法:

①1~2盆温热水把碱粉调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。

②沥干百叶后,剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末;辣椒洗净,切小圈圈。

③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。

小编点评:雪里蕻可以解毒消肿,促进肠胃消化,所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶,最适合冬季瘦身食用。

4、炒合菜

材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。

【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

制法:

①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。

②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。

③炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。

小编点评:炒合菜由六种原料合炒,原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的四种原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是瘦身者的健康菜品。